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VIGNETI

I Ziresi

Si tratta di un terreno alluvionale molto antico, caratterizzato da una granulometria limoso-argillosa.
In questo vigneto viene coltivato l'omonimo Marzemino superiore dei Ziresi.
In questa tipologia di terreno, la varietà Marzemino ha trovato l'habitum perfetto per esprimersi al meglio.

La Slavina

Coltivato a ciglioni, addomesticando le forti pendenze che caratterizzano la collina.

“Slavina”, nome dettato dall' etimologia della parola stessa, fa capire come questo terreno, a seguito di forti piogge e se non drenato in maniera adeguata, tenda a generare piccoli smottamenti che ne rendono la lavorazione quasi impossibile. Per questo motivo, in questo vigneto vi è un inerbimento completo anche nel sottofilare.

In questo terreno, costituito prevalentemente da calcari grigi ed esposto a nord est, sono coltivate la Nosiola, il Pinot Nero e lo Chardonnay.

I Praolini

Zona che sovrasta l'abitato di Volano, caratterizzato da terreno a matrice calcarea ricco di scheletro originato dal rio Nisol (anticamente Nissol).

Il Cabernet ha trovato in questo vigneto il luogo ideale per esprimere tutto il suo potenziale, non tralasciando la freschezza e l'armonia che caratterizzano i vini rossi del Trentino.